牡丹江: “牛”劲十足产业兴

极光新闻客户端消息(新闻联播)：近日，一批纯种安格斯母牛正式“安家”牡丹江五林牧场，不仅填补了牡丹江高端肉牛养殖的产业空白，更将推动当地构建“养殖-加工-循环-销售”全产业链，为乡村振兴与农业现代化注入“牛动力”。

被称作肉牛界“黑珍珠”的安格斯牛，肉质细腻、雪花丰富，是高端牛肉市场的主力军，在“国际烤肉美食之都”齐齐哈尔的市场占有率超过45%。为选出这批“牛中优等生”，五林牧场的工作人员专程跑到依安县，在两万头肉牛里“精挑细选”，毛发光泽、眼神清亮、鼻镜湿润……每一项健康指标都不容马虎。历经800公里长途跋涉，这些优中选优的“准妈妈”终于抵达牡丹江。为让它们快速适应新家，牧场早就备好“专属照料方案”。

牡丹江叠加生态与交通双重优势，肉牛养殖业却一直空白。今年4月，牡丹江经开区与宏牛牧业签约合作，投资2.5亿元建设高端肉牛养殖项目，在专班推进下，牧场建设跑出加速度，仅用不到半年，16栋标准化牛舍便拔地而起，饲料库、粪污处理区一应俱全，双方还成立了黑龙江洪牛牧业有限公司，形成利益共同体。

产业蓝图正加速变为实景，今年年底前，五林牧场将形成8000头安格斯母牛的养殖规模，全面达产后，预计年出栏肉牛3000头，产优质牛肉1200吨，产值可达2亿元。更关键的是，这头“牛”还能带动饲料生产、物流运输、食品加工等上下游产业协同发展，实现“一头牛从养殖到废弃物利用”的全价值开发。

从一纸蓝图到牛舍林立，再到如今的活牛入驻，牡丹江这个“牛劲十足”的项目，正在用实际行动跑出产业发展“加速度”。